وقّع فندق الدبلومات راديسون بلو، ريزيدنس آند سبا اتفاقية شراكة جديدة في مجال خدمات التموين مع مدرسة سانت كريستوفر في مملكة البحرين، في خطوة تمثل توسعًا مهمًا في عمليات التموين الخارجي للفندق وامتدادًا لخدمات الضيافة التي يقدمها خارج نطاق منشآته.
جرى توقيع الاتفاقية خلال مراسم رسمية بحضور ممثلين عن شركة الفنادق الوطنية، الشركة المالكة لفندق الدبلومات راديسون بلو، ريزيدنس آند سبا ومدرسة سانت كريستوفر، إيذانًا بانطلاق شراكة جديدة تجمع بين مؤسستين عريقتين في مملكة البحرين.
وبموجب الاتفاقية، سيتولى الفندق تشغيل وإدارة منافذ الأغذية والمشروبات في المقصف المدرسي، بما يضمن تقديم خدمات غذائية متكاملة تتم إدارتها وفق معايير مهنية، مع التركيز على توفير خيارات غذائية صحية ومتنوعة، والمحافظة على أعلى مستويات الجودة وسلامة الأغذية، إلى جانب ضمان كفاءة العمليات التشغيلية اليومية.
وتأتي هذه الشراكة في إطار التطوير المستمر لخدمات الدبلومات للضيافة، المتخصصة في خدمات التموين الخارجي، والتي تستفيد من خبرات فرق الطهي والضيافة في الفندق لتقديم خدماتها إلى المؤسسات والشركات والجهات التعليمية والمناسبات الخاصة والفعاليات الخارجية.
وبهذه المناسبة، قال زاهر العجاوي، الرئيس التنفيذي لشركة الفنادق الوطنية: «يسعدنا الدخول في هذه الشراكة مع مدرسة سانت كريستوفر، والتي تمثل خطوة مهمة في إطار توسع خدماتنا الفندقية والضيافة لتشمل قطاعات جديدة، وتعكس التزامنا بتقديم حلول تموين موثوقة وعالية الجودة خارج نطاق الفندق.
ونتطلع إلى بناء شراكة ناجحة وطويلة الأمد تحقق قيمة مضافة لمجتمع المدرسة». من جانبه، قال بيتر دوبسكي، المدير العام لفندق الدبلومات راديسون بلو، ريزيدنس آند سبا: «يسعدنا من خلال هذا التعاون أن ننقل الخبرات التشغيلية وخبرات الطهي التي يتمتع بها الفندق إلى بيئة جديدة.
وسيركز فريقنا على تقديم خيارات غذائية متنوعة تتم إدارتها بكفاءة، مع الالتزام بمعايير الجودة والنظافة وسلامة الأغذية ومستوى الخدمة التي تشكل ركائز أساسية في عملياتنا. ونرى في هذه الشراكة فصلًا جديدًا ومميزًا في مسيرة نمو وتوسع خدمات التموين الخارجي للفندق».
ومن المقرر أن يبدأ تشغيل منافذ الأغذية والمشروبات في المقصف المدرسي مع انطلاق العام الدراسي المقبل، وذلك من خلال فريق متخصص يتولى الحفاظ على ثبات معايير الخدمة والإشراف على جودة الخيارات الغذائية المقدمة بشكل يومي.