كشفت صحيفة «الميرور» البريطانية عن تغريم شركة مقرها في مقاطعة إسكس البريطانية مبلغ 500 ألف جنيه إسترليني، بعد ثبوت تورطها في تزويد عدد من مطاعم الوجبات السريعة والمطاعم في مختلف أنحاء المملكة المتحدة بمنتجات «كباب» جرى تسويقها وبيعها على أنها مصنوعة من لحم الضأن.
وأوضحت الصحيفة أن التحقيقات أظهرت أن المنتج كان يتكون في معظمه من الجلد والدهون، وليس من لحم الضأن كما هو معلن عنه، في مخالفة اعتبرتها السلطات البريطانية غشًا غذائيًا وتضليلًا للمستهلكين. وأكدت الجهات المعنية أن القضية تبرز أهمية الرقابة الصارمة على سلاسل الإمداد الغذائي وضمان التزام الشركات بالمعايير الصحية والقانونية لحماية المستهلكين والحفاظ على سلامة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق.